Implementa la gastronomía circular
Mide, ahorra y acaba con el desperdicio alimentario
Más de 100.000€ / año de comida acaban en la basura de un hotel. En el caso de los restaurantes y comedores, más de 20.000€.
Effiwaste te ayuda a medir y reducir el desperdicio con una solución integral que combina software, hardware, formación y consultoría para tus cocinas.
Instalamos nuestra estación de medición, te formamos y acompañamos en los primeros pasos con el uso del software para que el personal se conciencie. A partir de ahí, tendrás toda la información y asesoramiento para eliminar el desperdicio en cualquier eslabón de tu cocina.
Datos fiables
El ahorro económico sólo es posible si los datos son fiables. Dispondrás de información fiable y la visualización de esta en un dashboard a tu medida.
Soporte personalizado
Implementamos la rueda de menú adaptada a tus necesidades, te acompañamos en el proceso y realizamos planes de reducción del desperdicio.
Agilidad y autonomía
Crea de forma instantánea nuevos platos, variación de ingredientes, costes, huella de carbono asociada, etc.
Ahorro garantizado
Nuestros clientes han logrado reducir en más de un 40% su desperdicio en menos de 6 meses.
Nuestras modalidades
Escoge el Effiwaste para tu cocina
01
Effiwaste Lite
Usa nuestro software en cualquier dispositivo, sin equipos extra. Ideal para pequeñas cocinas y restaurantes.
02
Effiwaste Plug & Play
Integra el equipo y la app Effiwaste de forma rápida. Para cocinas comprometidas con reducir desperdicios.
03
Effiwaste Hospitality
Solución integral para eliminar el desperdicio. Instalación, formación y acompañamiento completo para transformar tu cocina.
Acaba con el desperdicio en tu hotel, restaurante o comedor. Hay un Effiwaste a la medida de cada cocina.
