Digitalizamos tu buffet
y tu cocina
Ayudamos a reducir el desperdicio alimentario mediante tecnología avanzada para el sector HORECA.
Descubrir soluciones ↓
- Mide qué se desperdicia, cuánto y en qué momento del servicio.
- Ayuda a ajustar producción, compras y recetas con información real de cocina.
- Incluye formación, seguimiento y soporte técnico para reducir mermas de forma continuada.
- Gestiona alérgenos, idiomas y cambios de menú desde un sistema digital.
- Ahorra tiempo operativo y reduce errores en la comunicación alimentaria.
- Refuerza la experiencia, seguridad alimentaria y sostenibilidad en cada servicio.
- Controla stock, pedidos, menús, buffets, escandallos y descongelados.
- Mejora la trazabilidad de ingredientes, platos y elaboraciones.
- Toma decisiones con datos más claros sobre costes, producción y seguridad alimentaria.
- Formación y talleres prácticos con contenidos adaptados a tu operativa diaria.
- Planes de prevención del desperdicio alimentario alineados con la Ley 1/2025.
- Auditorías del desperdicio para medir avances, detectar oportunidades de mejora y reforzar buenas prácticas.
- Gestión de proyectos de I+D para impulsar la innovación y la sostenibilidad.
¿Qué necesitas exactamente?
Cada cocina tiene una operativa distinta, pero un mismo reto: controlar mejor sus procesos, reducir pérdidas y tomar decisiones con datos reales. Elige tu perfil y descubre cómo combinar Effiwaste, Effilabel y Effichef según tus necesidades.
Soy hotel
Convierte tu cocina y buffet en una fuente de datos reales: buffet, cocina, producción, etiquetas, menús y desperdicio. Te ayudamos a conectar esa información para reducir pérdidas, tomar decisiones de producción y compras, mejorar la trazabilidad y optimizar la operativa diaria.
Soy restaurante
En restauración, la gestión de las cocinas también se optimiza a través de: control de stock, escandallos, menús, etiquetas, trazabilidad y desperdicio. Digitalizamos tus procesos para ofrecer más orden, menos errores y mejores datos.
Soy catering / colectividad
En catering, cada servicio exige planificación, trazabilidad y control. Te ayudamos a medir desperdicio, gestionar elaboraciones, mostrar transparencia con el consumidor final, digitalizar etiquetas y optimizar producción, raciones y procesos internos.
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Ahorro anual medio con la digitalización
En el retorno de la inversión
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